Les édulcorants sur la sellette, à nouveau… cette fois à propos du microbiote

Les édulcorants non nutritifs (ENN) ne sont pas inertes, ni inoffensifs. Des études sur des animaux montrent qu’ils ont un impact sur le microbiome et qu’ils affaiblissent la réponse métabolique à la glycémie.

Des chercheurs israéliens et allemands se sont penchés sur l’impact...

Vous souhaitez continuer à lire cet article ?

L'accès à la totalité de l'article est réservé aux professionnels de la santé.

Si vous êtes un professionnel de la santé vous devez vous connecter ou vous inscrire gratuitement sur notre site pour accéder à la totalité de notre contenu.
Si vous êtes journaliste ou si vous souhaitez nous informer écrivez-nous à redaction@rmnet.be.