Les régimes basés sur les végétaux (RBV) sont de plus en plus populaires, cette tendance s'expliquant en partie par les avantages potentiels pour la santé et pour l'empreinte environnementale. Cependant, des études antérieures de cohortes ont montré que les RBV, en soi, ne sont...
L'impact de la qualité des régimes alimentaires à base de végétaux sur la santé
